إن اتباع الكيتو دايت هو وسيلة رائعة للمساعدة في الحفاظ على ضغط الدم الصحي. حيث أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة على إنقاص الوزن بشكل فعّال، وقد أفادت الدراسات أيضًا بانخفاض صحي في مستويات ضغط الدم. ضغط الدم يتحسن أكثر مع النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. الأبحاث والدراسات على ضغط الدم باستخدام الكيتو دايت وحميات أخرى يقول إحد الباحثين في جامعة ديوك بولاية كارولاينا، “إذا كان الأشخاص يعانون من ارتفاع في ضغط الدم ومشاكل في زيادة الوزن، فقد يكون اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات الخيار الأفضل من أي دواء لتخفيف الوزن” وفي دراسة أخرى تم تقسيم 146 شخص من البالغين بشكل عشوائي إلى مجموعتين ومنهم من يعاني من السمنة المفرطة أو يعانون من زيادة الوزن. كان لدى العديد من المشاركين أيضًا مشاكل صحية مزمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري. تم إرشاد المجموعة الأولى باتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يتكون من أقل من 20 غرامًا من الكربوهيدرات يوميًا، وتلقت المجموعة الثانية دواء أورليستات (Orlistat) لفقدان الوزن ثلاث مرات يوميًا، بالإضافة إلى ارشادهم باتباع نظام غذائي قليل الدهون ( أقل من 30 ٪ من السعرات الحرارية اليومية من الدهون) تم استمرار الدراسة لمدة 48 أسبوع. أظهرت النتائج أن فقدان الوزن كان مشابهًا في المجموعتين. فقدت المجموعة التي تتبع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في المتوسط 9.5 ٪ من وزن الجسم، وفقدت المجموعة الأخرى التي تستخدم دواء أورليستات في المتوسط 8.5 ٪. ولكن عندما درس الباحثون التغيرات في ضغط الدم، وجدوا أن ما يقرب من النصف من المجموعة التي أتبعت نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد انخفض أو توقف علاجهم لضغط الدم أثناء الدراسة، مقارنة بـ 21٪ فقط من المجموعة الأخرى التي اتبعت دواء أورليستات لإنقاص الوزن ونظام عذائي قليل الدهون. يقول الباحثون إن إنقاص الوزن بحد ذاته يكون له نتيجة صحية لانخفاض ضغط الدم، لكن على ما يبدو أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات له تأثير إضافي في خفض ضغط الدم يستحق المزيد من الدراسة. د. تسنيم الحسن اخصائية غدد صماء وسكري وسمنة